别过度推崇“洋农业”

2020-02-24 10:48 admin
       农业是立国之本!这句话,从“刀耕火种”的古代到“智控耕作”的当下乃至“不知终点”的未来,都是亘古不变的真理。我国是农业大国,沿袭着最为浓重悠久的农耕文化、拥有着世界上最多的从业人数,占据了多个农产品规模和产量的第一,可是较之农业发达国家,在某些层面却仍存在着不少的差距,而和这些层面最直接相关的就是品质的好坏和收益的高低。当然我们承认差距,也从来不怕差距,近几十年来在我们不懈的努力下国内农业也在快速的发展、不停的进步,我们的种植方式越来越机械化,农产品的单产也在不停的提升。不过发展至当下,我国农业的方向到底在哪儿?因为给出答案的人太多,就开始有些说不清了。有些人羡慕规模化、集约化、机械化的美国农业,说这应该是农业的方向;有些人推崇精细种植、匠心品质、高收益多附加的日本农业,讲这应该是农业的未来;还有些人喜欢把灌溉水利用到极致、让温室大棚智能化的以色列农业,认为接下的农业路也该这样走。
       不可置否的是这些农业发达国家的“农业符号”,确实是值得学习,确实是有诸多可取之处。早几年有不少投身于新农业的“先驱者”,开始在华夏这片沃土上,试水各式各样的发达“洋农业”,他们满腔豪情壮志,誓要把我国农业从发展推向发达,不谈结果心可敬,行可赞。有一些“先驱者”真的成功了,还有一些“先驱者”对外宣称他成功了,于是他们有了跟随者,紧接跟随者之后开始出现了盲从者。盲从者进入后,“洋农业”开始遍地开花,不过大多数落地后,摔得真的很疼,不仅没有达到促进国内农业发展的预期,就连自己也没有赚得钱,甚至这“花”开的都很难看。国外发达农业模式,是值得学习,但不能盲从的生搬硬套,是有诸多可取之处,但同样存在着无奈和问题。


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“洋农业”生搬硬套后的那些凄凉
       国外农业模式落地后,“水土不服”的例子有很多,谈两个做为农业人亲身经历过或就发生在周围身边的例子。
       前几年可能是国内智能化温室大棚最火的时候,凡事从事农业的朋友们,都或多或少对智能化温室大棚有所了解,以色列、荷兰、美国等国家都有着相当发达的智能化温室大棚技术。相信初见它时,3000平、钢构架、玻璃板、降温水帘、增温空调、远程电控遮阳帘、可调光质的补光灯、电脑总控的浇水施肥管、内部气候环境调节器、土壤温度水分检测器,每一个细节都充满了科技的光芒的它绝对耀眼。顿时就让人萌生了“农业还能这样?农业就该这样!”的心境转变。看到了、心动了,于是回来要推广发展了,各地开始兴建智能化的温室大棚,这其中不乏一些全无考虑的盲从者。结果是什么呢?少有智能化温室大棚是赚钱的,甚至有一些今天已经撂荒了。它那些充满科技光芒的细节确实耀眼,但同样更要钱,前期的投资非常大,别人家为了科技展示、种高经济产值的作物建造它,盲从者就为了“智能化”三个字建造它,当智能化温室大棚中的“郁金香”变成了“洋柿子”,终究连好看都不剩了。
       体验型的观光农场前些年也着实火了一把,初见时,那农业场景想想都让人觉得美好,城市边粮好、菜鲜、瓜果香;喧闹急促生活中能体验一把锄地、施肥、挤牛奶的淡雅恬静满是农耕文化的传承;客户离开了再带走些精致的农副产品,延伸的农业附加值。刹那间觉得“家庭农产就该这样,这样的农场能赚钱”,于是乎体验型的观光农场开始遍布城市四周,这些城市中三、四线小城的占比不少。有赚钱的吗?肯定是有的,但绝对不多,大多数所谓的体验型观光农场都退出了舞台。别人家做这个深挖根本、需求所在,不谈大小,只谈适地、适时的精致,盲从者做这个却只生搬硬套来了躯壳,只是比着把框架画好,没有特点和内在,兴许因好奇来那么几个人参观体验,但好奇过后“这不就是农家乐嘛,不,这还不如农家乐”是留下最多的话,当体验型观光农场的躯壳遍布城市边缘,真的还不如农家乐舒畅。

 
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国内农业模式和“洋农业”就好比筷子和刀叉
       为啥国外发达的农业模式引入后多处境凄凉呢?这就像中国人吃饭用筷子、西方人吃饭用刀叉,这是文化使然、习惯使然、情况基础使然,同样的国内农业模式和“洋农业”也是如此。我们的学习能力确实是非常强的,在国外的时候可能很快就学会用刀子切牛排,用叉子卷意大利面,但是回到国内,刀叉面对的是火锅、是凉拌花生米,是各种不同的菜系,怎么用?要么饿着,要么用筷子,要么换菜。菜可以换,国内的农业基本情况和生产现状能轻易说改就改吗?显然不能。因此引用发达农业模式,如果不考虑国内外农业生产的异同问题,生搬硬套过来,凄凉是必然的结果。

 
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中国农业的发展不能崇洋媚外,同时也不能固步自封
       中国农业的发展当然不能崇洋媚外,因为我们以为的那些发达,美国工业化农业是在地广人稀的基础上进行的,精细高收益农业是在人多地少关税保护下进行的、把沙漠变绿洲的以色列农业则是无奈之举,这些前提崇不得也媚不得。当然我们也不能固步自封,国内的种植生产情况相对复杂,国外的一些发达模式,摸透其精髓,在特定条件下引用过来是可以促进我国不同区域内农业发展的,就像我们包容的文化传承,对于所谓的国外发达农业模式的态度,应该是不过度推崇,也不全然排斥。

 
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中国农业走到哪一步才能算是发达?
       我们全文都在提发达农业模式,那中国农业走到哪一步才能算是发达呢?不讲高谈阔论,我们就从两个点来看。
       从种植生产本身看:当前中国农业是在稳步发展中,但同样存在这诸多的问题,比如说生产模式落后投入成本高、农产品品质不高市场竞争力差、种植管理过于粗放所出的一系列负面问题。那么降低生产成本、农产品品质的提高、精细化种植模式普及的那一天,应该就算的上发达。
       从最终的目的看:农业的最终目的是什么?最终的目的可能有很多,但让从事农业的生产者赚到钱,一定是最重要的一点。只有农业生产有了较高的收益,农民这个职业成为夸耀的资本,那一天的农业,应该算的上发达。

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写在最后——我国的农业路,继续走,才能看到未来的模样
       作为农业人尽管抱怨着当下国内农业的各种难,各种苦,各种人间不值得,可是提及农业时正向的声音还是会滔滔不绝,因为我们就走在这条路上,并相信未来的美好。这路上会有很多的拐点,拐点处没有一定对错,之前对国外农业模式失败的生搬硬套现在不也是指引着我们去看中国农业未来正确的模样嘛。那么再遇拐点时,别有那么多人争着抢着给答案,把那些积累的经验拿出来,举一反三避免再踏出那一步,咱得往前走,继续走,尽快的去看中国农业未来的模样。

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