设施农业与非设施农业优劣势分析

2020-01-06 11:15 admin
       除去自然因素来看,亚洲范围内,日本农业很强;但从世界范围来看,农业强国不是日本,也不是美国,而是荷兰。荷兰是欧洲的一个小国,却是除美国之外的第二大农业出口国,每年的净出口额300多亿美元,也是包括日本等国家农业学习的典范。人们常用“小国大业”来形象地描述荷兰的经济特征。
       而荷兰本土面积仅4万多平方公里,它是如何做到这一点的呢?答案:高效设施农业。

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       或许很多刚踏足行业的新农人会有疑问:什么是设施农业?
       设施农业是通过采用现代化农业工程和机械技术,改变自然环境,为动、植物生产提供相对可控制甚至最适宜的温度、湿度、光照、水肥和气等环境条件,而在一定程度上摆脱对自然环境的依赖进行有效生产的农业。
它具有高投入、高技术含量、高品质、高产量和高效益等特点。
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       综合各方面资料,我们总结出设施农业主要有以下三个模式:
       ①简易覆盖型
       ②普通设施型
       ③现代设施型
       在这里就不分别解释了。
       设施农业好不好?好!为什么?随着消费市场的变迁,精品农业的产地产品供不应求的情况出现,精品农业,本身依靠设施、温室大棚、水肥一体化等,在品质上要略胜于普通产品,再加上产地直销、产品新鲜和消费者的本地偏好性,在新零售和消费升级的背景下,往往溢价较高!

 
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       那设施农业与非设施农业有什么区别?投身农业20年专家,农学谷核心讲师陈新建从以下角度对设施农业与非设施农业生产进行了优劣分析:
①投入成本
       设施农业固定成本高,有条件的需要政府扶植或者政策倾斜;非设施农业,相对成本较低,种植最好配备水肥一体化系统。
②用工成本
       设施农业一般种植附加值高作物,管理工序多,用工量大,一般管理3-5亩/人,从这一角度来说设施农业的管理成本可能相对较高;非设施农业种植粗放型作物,用工量少。
③技术水平
       设施农业要求技术管理水平高;非设施农业比较简单,但在特殊时期要管理到位、及时。
④施肥水成本
       设施农业能够有效降低肥水管理用工量,非设施农业用工成本高,如北方无滴灌系统。
⑤植保成本
       设施农业因某些病虫害减少,成本可控稳定;非设施农业成本变化大,看环境条件的影响程度。
⑥种植风险
       设施农业能减缓环境条件变化带来的风险,非设施农业风险不可控制。
⑦种植效益
       设施农业获得的效益相对较高。非设施农业可能种植效益就比较低。
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